Трактир
Меню
Литовская и европейская кухня. Цены в евро с НДС; об аллергенах спрашивайте у официанта.
Карта напитков – на литовском языке и у бара.
Завтрак
- Жареные яйца с копченым беконом5 €
Два яйца, бекон, маринованный огурец
- Омлет5 €
- Омлет с овощами5 €
Три яйца, овощи
- Омлет с сыром и ветчиной5 €
Два яйца, сыр, ветчина
- Каша из пяти злаков со стаканом молока5 €
По выбору: с маслом, шкварками или вареньем
- Варёные сосиски5 €
Подаются с овощами и томатным кетчупом
- Английский завтрак5 €
Жареная сосиска, жареное яйцо, бекон, подаётся с отварным картофелем и соусом из фасоли
- Блины5 €
С творогом, сыром, мясом, овощами
- Блины с сыром и ветчиной6 €
В сливочном соусе
Салаты
- Зелёный салат с креветками8 €
Креветки, мини-помидоры, авокадо, листья салата, с заправкой из зелёных оливок
- Особые с жареным лососем8 €
Лосось, огурцы, помидоры, листья салата, с заправкой из майонеза
- Салат с сыром Фета8 €
Помидоры, огурцы, перец, сыр Фета, оливки, листья салата, грецкие орехи, подаётся с заправкой для салата
- С жареной курицей и кунжутом8 €
Жареная курица, листья салата, огурцы, помидоры, редиска, с заправкой из майонеза
- С копчёной курицей и консервированным ананасом6 €
- Салат Цезарь8 €
С жареным вяленым окороком
- Салат Цезарь9 €
С копчёным лососем
- Литовские домашние6 €
Картошка, морковь, горошек, молочные сосиски, маринованные огурцы, перемешанные с майонезом
- Кальмары7 €
Мясо кальмаров, овощи, варёные яйца, с майонезным соусом
- С говяжьим языком8 €
- Помидоры и огурцы5 €
Свежие огурцы, помидоры, редиска, лук, с заправкой для салата или сметаной
Холодные закуски
- Селёдка слоями5 €
Два яйца, бекон, маринованный огурец
- Селёдка с морковью и грибами5 €
- Сельдь со сметанным соусом и горячим картофелем6 €
- Сельдь пикантная6 €
- Сельдь с киви и яблоками6 €
- Закуска из копченого лосося8 €
Подаётся с чесночным творогом и зеленью
- Закуска из креветок8 €
- Ассорти жареной рыбы10 €
Лосось, судак, треска, овощи
- Карпаччо из говядины13 €
Говяжья вырезка, твердый сыр, маринованные огурчики, листья салата, каперсы
- Набор к водке8 €
Копченый бекон, вяленый окорок, копченая салями, маринованные огурцы, pearl лук, помидор
- Набор к вину8 €
Три вида сыра, оливки, фрукты
- Набор закусок на 10 человек20 €
Жареный хлеб с чесноком, кольца кальмаров, копчёные ушки, сырные шарики, жареный бекон, соус
Супы
- Домашний суп4 €
Густой мясной суп (мясо, картошка, деревенская сметана)
- Деревенские холодные борщи4 €
Холодный суп с горячим картофелем
- Суп дня2.9 €
Спросите у официанта
Горячие блюда
Свинина
- «Котенок Смако»15 €
Острый мясной рагу с овощами
- Стейк «Smakų Smakas»13 €
Отбивная из свинины, подающаяся с особым соусом, овощами и картофелем
- Королевский стейк13 €
Жареная свиная отбивная, приправленная соусом из лисичек, подаётся с овощами и картофелем
- Стейк «Kasytės»12 €
Жареная свиная шея, подающаяся с овощами и отварным картофелем
- Стейк «Kelmas»11 €
Подаётся с соусом из белых грибов и картофельным пюре
- Карбонада с соусом из свинины и грибов11 €
Традиционный жареный свиной стейк, приправленный соусом из шампиньонов, подаётся с жареным картофелем
Курица, индейка
- Грудка индейки с соусом из белых грибов11 €
Подаётся с картошкой и брокколи
- Куриные рулетики12 €
Жареные куриные рулетики с копчёным свиным беконом и сливочным соусом, подающиеся с отварным картофелем
- Фаршированная куриная отбивная12 €
Куриная грудка, фаршированная овощами, сливами, грибами, приправленная пикантным соусом, подающаяся с картошкой
- Стейк «Svaja»12 €
Жареная куриная грудка, подающаяся с картофельным пюре и сливочно-овощным соусом
- Фаршированная куриная отбивная с сыром Фета12 €
Подаётся с соусом из белых грибов и шпината и картофельным пюре
- Куриный стейк с ветчиной и сыром12 €
Подаётся с пикантным соусом и картошкой
- Блины с сыром и ветчиной6 €
В сливочном соусе
- Блинчики с французской начинкой5 €
Блинчики с начинкой из творога, сметаны, фисташек и бренди
- Блины5 €
С творогом, сыром, мясом, фруктами или овощами
- Картофельные оладьи со сметаной7 €
В сливочном соусе
- Картофельные оладьи с соусом из белых грибов8 €
- Картофельные оладьи с беконом и соусом из сметаны8 €
Блюда для детей
- Гнездо из мясных фрикаделек5.5 €
Жареные мясные фрикадельки, жареный картофель, свежие овощи
- Жареный картофель с сосиской и овощами5 €
- Хрустящие кусочки курицы с жареным картофелем5.5 €
- Куриный стейк с жареным картофелем5.5 €
- Жареный картофель с овощами4.5 €
- Жареный картофель (200 г)3.5 €
- Блинчики бабушки с вареньем5 €
- Блины5 €
С творогом, бананом или различными фруктами
Пиццы, бургеры
- Маргарита8 €
Сыр «Моцарелла», соус для пиццы
- Фруктовая8 €
Ветчина, консервированные персики, сыр, консервированные ананасы, соус для пиццы
- Салями8 €
Салями, шампиньоны, сыр, паприка, соус Тексикано, соус для пиццы
- Детская8 €
Сосиски, сыр, соус для пиццы
- Бона8 €
Мясной фарш, сыр, паприка, чесночный соус, соус для пиццы
- Гаузиай8 €
Салями, копчёная шея, мясной фарш, сыр, паприка, соус для пиццы
- Пицца с двумя сырами8 €
Сыр «Моцарелла», сыр «Рокишкис» или голубой сыр, соус для пиццы
- Огненная8 €
Запечённая ветчина, копчёная шея, сыр, чили-перцы, соус из хрена, паприка, чесночный соус, соус Табаско, луковицы
- Вегетарианская8 €
Грибы, сыр, паприка, оливки, соус для пиццы
- Бургер «Smakų Smako»8 €
По выбору с курицей или свининой, подаётся с картошкой «фри» и соусом
Закуски к пиву
- Набор к пиву8 €
Жареный хлеб, сырные палочки, жареный бекон со сливами, соус
- Горох (фасоль) с шкварками5 €
- Сырные шарики с соусом7 €
- Набор закусок на 10 человек20 €
Жареный хлеб с чесноком, кольца кальмаров, копчёные ушки, сырные шарики, жареный бекон, соус
- Жареный хлеб с чесноком5 €
- Жареный хлеб с чесноком6 €
- Фаршированные оливки5 €
Десерты
- Горячий пирог с баварским кремом и мороженым6 €
- Шоколадное суфле5 €
- «Удовольствие»5 €
Творожное пюре, фрукты, бренди
- Творожный крем с ягодами5 €
- Взбитые сливки с желе и фруктами5 €
- Слоёный десерт из мороженого и фруктов5 €
С орехами фундука
- Мороженое с шоколадным соусом5 €
или фруктами
- Мороженое с горячими ягодами5 €
- Французские макароны3 €
3 шт.
- Молочные и мороженые коктейли3 €
Ванильный, шоколадный, банановый, клубничный 0,2л
- Персиковый сок и мороженое коктейль3 €
- Коктейль из пюре бананов, киви, груш и апельсинов3 €
- Ассорти фруктов15 €